Benefici dell'olio di sesamo
Sesamo o olio di sesamo è un prodotto sempre più utilizzato in tutto il mondo. Non solo le loro proprietà culinarie sono davvero eccellente, dove questo olio si distingue per la sua grande capacità aromatiche, ma anche per i suoi benefici medicinali. Come i semi da cui proviene, ha molte cose da dare. Ti piacerebbe saperne di più? Non devi leggere l'articolo.
Queste sono le principali proprietà di sesamo o olio di sesamo:
Proprietà nutrizionali: olio di sesamo contiene un 84% di lipidi insaturi. Inoltre, loro calorie sono circa 800 per 100 grammi di prodotto. Dotato di vitamine E, K e gruppo B, così come l'acido folico. Loro contenuto minerale parla di selenio, cromo, potassio, iodio, ecc.
Buona per il colesterolo e perdere peso: essendo ricco di acidi grassi omega 3 e 6, è particolarmente indicato contro l'ipercolesterolemia.
Indicato per pelle e capelli: nella tradizione Ayurvedica, è ampiamente usato come cosmetico. Perfetto per idratare la pelle e i capelli, dandogli la sua qualità di grasso e nutriente. È ricco di vitamina E e antiossidanti.
Altre proprietà: è energizzante, buono contro depressioni, aiuta a combattere l'anemia e molte altre cose.
Facile da usare in cucina: è estremamente aromatico e non deve essere usato in grandi quantità per dare gusto ai pasti. Basta aggiungere poche gocce per la vostra preparazione, già sarà notevolmente sentire. Buona è in particolare orientali, saltati in padella e, naturalmente, in insalate.
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