<h2>Come fare uno yogurt vegetale</h2>

Yogurt può anche essere preparato dalle verdure. Come è che? Forse così, semplicemente con anacardi, semi di sesamo e fondamenti di probiotici, che generano la fermentazione. Seguire la ricetta e si può godere.

Alcune persone soffrono di intolleranza al lattosio o prendere direttamente una dieta priva di prodotti derivati da animali. Pertanto, in ogni caso, questo tipo di cibo sono proibiti a loro. Anche se, va detto, un po '. Si può fare tutte le ingenuità e oggi è possibile preparare sostituti per tutta la classe, che sono davvero deliziosi.

Così come ci sono i vegani di tutti i formaggi, anche preparare uno yogurt vegetale completamente gustoso e con ottime proprietà. Devi semplicemente avere a portata di mano una sorta di frutta secca (in questo caso sono gli anacardi), probiotici, capsule e acqua. Allora, avete

Ingredienti:

Una tazza di anacardi

Tre o quattro cucchiai semi di sesamo

Quantità di acqua necessaria

Stevia o consentito dolcificante (opzionale, a gusto)

Preparazione:

Inizia attivando l'anacardi e sesamo. Per fare questo, devi semplicemente lasciarli ammollo tra 8 e 12 ore in un contenitore coperto. Una volta dopo quel tempo, il escurres bene, metterli nel vaso del frullatore e aggiungere una tazza e mezzo di acqua, circa, oltre ai probiotici. È proceduto ad una pasta ben omogenea e cremosa.

Ora è il momento di iniziare a mettere al lavoro lo yogurt. Per fare questo, devi metterlo in una bottiglia di vetro che può essere coperti strettamente e avvolgerlo in un panno. Posto vicino a qualche elemento che irradiano calore, poiché per essere attivato deve essere ad una temperatura di circa 40 gradi Celsius o un po' di più. Lasciate che costruire, si prende circa 5 o 6 ore, circa, fino a quando la consistenza adeguata.

Quando si tratta di sapore, la questione è ancora più semplice. Come è che devi semplicemente si Fluidifica o batterlo con il vostro frutto preferito (banana, fragola, pesca), aromatizzata alla vaniglia, aggiungere frutta secca, fiocchi di cereali... Infine, opzioni variano secondo la vostra opinione e il vostro gusto. Ma, come si è visto, è possibile preparare un grande yogurt a casa, completamente vegetale e ricco di nutrienti, poiché ha calcio, proteine, vitamine, minerali vari e quel beneficio digestivo con yogurt intero, in questo caso attraverso i probiotici.