domenica 9 febbraio 2014

Così hanno servito le lenticchie

 : detalle de sopa de lentejas, las lentejas han cocinado durante 3 horas a fin de formar su propia salsa, también cuenta con zanahorias y cebollas Foto de archivoLe lenticchie sono di proprietà
Le lenticchie sono alimenti, più precisamente di verdure, portare la cui composizione chimica alle proprietà nutrizionali dieta che può essere funzionale al trattamento dei problemi di salute diversi. Pertanto, per usufruire di questi vantaggi, è meglio sapere quello che e hanno proprietà

Le verdure si trovano pulcino piselli, fagioli e lenticchie, tra gli altri. Tuttavia, tutti questi alimenti hanno proprietà nutrizionali e medicinali, lenticchie hanno una composizione chimica che permette di inserirli in diversi tipi di diete per il trattamento di vari problemi di salute.

Per questo motivo, è importante sapere quali sono e quali sono le loro proprietà.

Quali sono le lenticchie?

Lenticchie, avendo un alto contenuto di ferro, sono usati per trattare l'anemia, soprattutto quelle causate da mancanza di ferro. È importante avere in mente che ferro contenente lenticchie non è così buona qualità come il ferro nella carne, così così questo è assorbito completamente necessario accompagnarli con vitamina c. Ciò significa che, se si mangia un piatto di lenticchie, sarebbe ideale che si accompagnano con un'insalata di pomodoro o un bicchiere di fresco spremuto succo di arancia, pompelmo, limone o mandarino.
Lenticchie possono essere utile anche per chi ha bisogno di un maggiore contenuto di proteine nella dieta. Per approfittare di queste proteine e completare la loro è una combinazione ideale di lenticchie con riso.
D'altra parte, le lenticchie hanno fibra (30,5 gr / 100 gr.) solubili e insolubili che possono aiutare a curare la stitichezza, poiché esso accelera la peristalsi. Inoltre, se siete diabetici o affetti da dislipidemia questa fibra rallenterà l'assorbimento di zuccheri e grassi dalla dieta.
Inoltre, le lenticchie sono anche ricche di antiossidanti come selenio, zinco e rame minerali. Queste impediscono l'azione dei radicali liberi e l'ossidazione dei grassi.
Infine, questi impulsi può essere contenuti nel trattamento naturale per la pressione alta, poiché il potassio, favorisce la loro riduzione e controllo.
Come si può leggere, lenticchie nascondono all'interno un potenziale molto importante nutrizionale e medicinale, con cui si può beneficiare voi e la vostra famiglia. Per questo motivo, è importante che si sa come cucinarli correttamente e sarete in grado di preparare piatti gustosi, come hamburger, zuppe e insalate, tra gli altri.

Tenete a mente che più conoscere le proprietà degli alimenti, la maggior parte può farli.

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